Тандир "Азія" на 100 л Grand Tandyr з навісом + 8 шампурів

Тандир "Азія" на 100 л Grand Tandyr

Тандир - це глиняні вироби, і основа даної продукції-шамотна глина. Це натуральна, природна глина, здатна витримувати значні перепади температури, забезпечуючи в той же час рівномірний розподіл тепла. Всередині можна приліпити коржі, а так-же розташувати різні аксесуари: шампура,гаки,сітки. Їжа готується тепловіддачі від стін, тепло надходить опосередковано, м'яко, як повинно бути в тандирі. В ньому можна приготувати м'ясні, овочеві, рибні страви, плов, коржі. Виключено підгорання, зберігається соковитість страви з-за скороченого часу температурного впливу і оптимального термічного режиму в будь-якій точці всередині тандира.

Характеристики:

Виробник: Grand Tandyr

Розміри і вага:
Вага: 142 кг
Висота з кришкою 119 см
Висота без кришки 82 см
Глибина 57 см
Ширина 56 см
Горловина 30 см
Товщина стінки 7 см
Товщина металу 4 мм

Комплектація:
кочерга, савок, хрестовина для шампурів, нога, механізм відкривання кришки, 8 шампурів, гак для м'яса, жароотсекатель.

Колір: в асортименті

Додаткові акссессуары:

Акссесуар	Ціна, грн
Сітка 2 рівня	600
Сітка 3 рівня	700
Шампур 1 шт	50
Термометр	440
Чохол	600

Переваги товару:

• Виключено підгорання
• зберігається соковитість страви
• можна приготувати м'ясні, овочеві, рибні страви, плов, коржі

Догляд:

• Як тільки піч охолоджується до стану, коли її можна сміливо чіпати, можна починати очищення. Багато хто не роблять першою і найпростішою процедури, а саме вона гарантує довговічність. Слід обов'язково прибрати золу, що залишилася після вугілля. Для цього використовується кочерга, совок.
• На стінках тандира залишається жир. Якщо стінки покриті глазур'ю, то варто протерти їх вологою ганчіркою. Якщо ж стінки просто з шамотної глини, і не покриті захисним шаром, то потрібно дочекатися, поки вони повністю охолонуть, після чого протерти спочатку сухий, потім вологою ганчіркою, і знову сухий. Якщо ж ви будете готувати найближчим часом, цю процедуру можна не робити, жиро вигорить при наступній готуванні.
• На стінках з часом почнуть з'являтися мікротріщини. І помилка багатьох в тому, щоб відремонтувати тандир самостійно. Такі тріщинки і повинні з'являтися, це нормально, і нічого з ними робити не потрібно.
• Не потрібно ставити тандир у дерев, біля легкозаймистих предметів. Полум'я під час розігріву може бути дуже високим.
• Використовуйте термостійкі рукавиці під час готування і перенесення тандира.
• Зберігайте таку піч у сухому провітрюваному приміщенні, і тоді вона прослужить довгі роки.

Догляд за тандиром досить простий, достатньо просто прибирати золу, не давати їй накопичуватися, уникати різких перепадів температур, і зберігати в сухому місці. Шамотна глина не занадто вимоглива, тому ви легко зможете користуватися тандиром в домашніх умовах, і насолоджуватися смачними стравами.