Овальная жаровня MOSAIC 4.2 л, Gipfel, арт. 1344

Овальная жаровня MOSAIC 4.2 л/ 29х10,5х22,7 см, Gipfel, арт. 1344 - синяя.

Сотейник – это та же сковорода, только с высокими бортами – прямыми, наклонными, фигурными. Если сковорода предназначена для того, чтобы в ней жарить, то сотейник и для обжаривания и для припускания, тушения, варки. Вобщем-то та же сковорода, только с большим функционалом. В нем можно и картофель поджарить и капусту стушить и варенье сварить и соус сделать. Его нужно любить и правильно за ним ухаживать и тогда он ответит Вам взаимностью. 

Производитель: Gipfel  (Германия)

Тип: сотейник - жаровня

Комплектация: жаровня +крышка

Материал: чугун

Покрытие: эмаль

Размер: 29х10,5х22,7 см  /  Объем: 4,2 л

Цвет: синий  /  Вес: 6,25 кг

Чугун – это сплав железа и углерода, в котором содержание углерода 2,14%. Он бывает серым и белым. Чугун всегда литой и в толстом слое, а это значит, что чугунная посуда всегда тостая и тяжелая. У него низкая теплопроводность. В химические реакции материал практически не вступает (поэтому безопасен при приготовлении пищи), устойчив к кислотам, почти не ржавеет от взаимодействия с водой. Чугун нагревается медленно, но способен разогреваться до очень высоких температур, прогревание происходит равномерно, потом посуда долго сохраняет тепло. Для приготовления мяса это просто незаменимая кухонная утварь. В ней блюда не нужно часто помешивать в процессе готовки. Основное достоинство чугунной посуды ее долговечность. В такой  посуде пища не прилипает ко дну без всякого антипригарного покрытия. 

Уход: Не допускается мытье в посудомоечной машине! Поверхность можно очищать под горячей водой салфеткой, мягкими скребками и необразивными моющими средствами. Всегда продукцию хранить в надлежащих местах в сухом и чистом виде. Не оставляйте надолго столовые приборы грязными — от остатков пищи поверхность   быстро тускнеет. Сразу после мытья рекомендуется насухо вытирать посуду мягким чистым полотенцем.

С 1997 года компания Gipfel разрабатывает и создает для Вас самую удобную и практичную посуду, которая хранит в себе тепло рук ремесленников и гончаров многих поколений. Фирменный стиль продукции Gipfel от первого выпущенного набора посуды до новейшей коллекции разрабатывается немецкими дизайнерами. Главная линия, которой они придерживаются - это безупречное качество. Строгий фирменный стиль Gipfel от первого выпущенного набора посуды до новейшей коллекции разрабатывался немецкими дизайнерами. Ассортимент посуды и аксессуаров насчитывает больше 1500 предметов. На сегодня это самый большой выбор на рынке. Дизайн-студия марки в Германии непрерывно работает над созданием новых коллекций. На историю развития марки Gipfel влияют не только современные веяния моды, огромное значение имеет собственный опыт, благодаря которому, посуда Gipfel завоевала сердца хозяек по всему миру.